Küpsiseid on kahte tüüpi:

• Püsiv küpsis: seda tüüpi küpsist kasutatakse teabe, seadete, eelistuste või sisselogimislubade "mälestamiseks" seansside vahel. Seda selleks, et luua mugav ja kiirem veebisaidi kasutuskogemus. Nendel küpsistel on veebiserveri poolt neile antud aegumiskuupäev.
• Seansiküpsis: seda tüüpi küpsist kasutatakse selleks, et jälgida näiteks seda, millise keele olete veebilehel valinud. Saidi külastamise ajal salvestatakse sellised küpsised ajutiselt teie arvuti mällu. Seansiküpsis kaob tavaliselt veebibrauseri sulgemisel.